‘Balade en France’ – lễ hội ẩm thực Pháp giữa lòng Hà Nội

230
Ông Nicolas Warnery, đại sứ Pháp tại Việt Nam, chia sẻ về lễ hội ẩm thực lớn nhất Việt Nam lần thứ hai - Ảnh: NGUYỄN HIỀN
07/01/2020 19:02 GMT+7

TTO – Các món ăn đặc sắc, các loại rượu vang, bánh ngọt nổi tiếng của đất nước Pháp lãng mạn là những gì du khách sẽ được trải nghiệm trong “tour” dạo quanh nước Pháp “Balade en France” tại Hà Nội cuối tuần này.

‘Balade en France’ - lễ hội ẩm thực Pháp giữa lòng Hà Nội - Ảnh 1.

Đến với lễ hội “Balade en France” lần này, du khách sẽ được thỏa thích thưởng thức những món ngon của ẩm thực Pháp ngay tại Hà Nội – Ảnh: NGUYỄN HIỀN

Tiếp nối thành công của chương trình “Balade en France” hay còn gọi với tên “Dạo quanh nước Pháp” lần đầu tiên được tổ chức cuối năm 2018, lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam sẽ quay lại với người dân thủ đô và du khách trong ba ngày cuối tuần từ 10 đến 12-1 tại phố đi bộ Hồ Gươm.

Sự kiện do Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam chủ trì với mục đích đưa văn hóa ẩm thực của Pháp đến gần hơn với người dân Việt Nam. Đồng thời, sự kiện cũng tạo ra không gian vui chơi, mua sắm quà tết đậm chất Paris trước thềm năm mới.

Phát biểu tại buổi họp báo – ông Nicolas Warnery, đại sứ Pháp tại Việt Nam – chia sẻ: Chúng tôi muốn tạo ra một không gian tham quan với những mô hình kiến trúc thu nhỏ của nước Pháp, tạo cho du khách cảm giác như được dạo quanh nước Pháp thu nhỏ ngay giữa lòng thủ đô.

Đến với lễ hội, người dân và du khách sẽ được thưởng thức những món ngon cao cấp do các nhà hàng Pháp tại Hà Nội cung cấp với mức giá hợp lý như: bánh kếp truyền thống, rượu vang nóng, phô mai, mứt và các loại patê nổi tiếng của Pháp.

Bên cạnh việc khám phá ẩm thực tại hơn 40 gian hàng xung quanh khuôn viên nhà bát giác, “Balade en France” còn có các hoạt động biểu diễn âm nhạc, chiếu phim, vẽ tranh… kéo dài trong suốt ba ngày diễn ra lễ hội tại khu vực sân khấu lớn, cùng sự góp mặt của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng đến từ Việt Nam và Pháp.

Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” sẽ chính thức khai mạc vào 19h30 ngày 10-1 tại quảng trường vườn hoa Lý Thái Tổ, đánh dấu mối quan hệ hợp tác khăng khít giữa hai nước Việt Nam và Pháp.

‘Balade en France’ - lễ hội ẩm thực Pháp giữa lòng Hà Nội - Ảnh 3.

Lễ hội là thời gian lý tưởng để người dân và du khách thưởng thức những món ăn thú vị từ nguyên liệu cao cấp của Pháp với giá hợp lý – Ảnh: NGUYỄN HIỀN

‘Balade en France’ - lễ hội ẩm thực Pháp giữa lòng Hà Nội - Ảnh 4.

Những món ăn Pháp luôn toát lên sự tinh tế và đẹp, mang sắc thái sang trọng khi thưởng thức – Ảnh: NGUYỄN HIỀN

‘Balade en France’ - lễ hội ẩm thực Pháp giữa lòng Hà Nội - Ảnh 5.

Ẩm thực Pháp có những sự kết hợp tuyệt vời giữa món chính với các loại nước xốt – Ảnh: NGUYỄN HIỀN

‘Balade en France’ - lễ hội ẩm thực Pháp giữa lòng Hà Nội - Ảnh 6.

Không chỉ được thưởng thức món ngon, du khách còn được tận mắt chiêm ngưỡng tài nghệ của các đầu bếp khi chế biến các món ăn này – Ảnh: NGUYỄN HIỀN

NGUYỄN HIỀN