Ở Delco Farm, điều đặc biệt là 100% việc thiết kế, xây dựng trang trại, lắp đặt, phát triển phần mềm giám sát, điều khiển tự động và (IoT) đều do các kỹ sư của Delco và các đối tác Việt Nam thực hiện. Điều này đã giúp cho các mô hình nông nghiệp của Delco có chi phí thấp, thời gian triển khai nhanh và khả năng mở rộng mô hình dễ dàng.
Khi bắt đầu quyết định bước chân sang lĩnh vực NNCNC, Delco đã hợp tác với các doanh nghiệp công nghệ của Việt Nam trong các khâu liên quan, để cùng triển khai thực hiện.
Theo ông Lê Khánh Mạnh, Tổng giám đốc của Delco Farm, ứng dụng công nghệ cao giúp doanh nghiệp kiểm soát được năng suất, chất lượng và giảm 25% chi phí đầu tư. “Mọi công nghệ ở đây đều được phát huy về giá trị”. Ông Mạnh khẳng định.
Ví dụ như với khu trang trại nuôi gà của công ty được cho nghe nhạc. Delco Farm đã nghĩ ra cách thức cho gà làm quen với tiếng nhạc. Khi đó nó sẽ không bị stress và vẫn duy trì năng suất đẻ. Bằng chứng là gà đẻ trứng của Delco Farm đến tháng thứ 9, vẫn duy trì 92% hiệu suất đẻ. Trong khi đó, tỷ lệ này trên thị trường là 80 – 82%.
 Tổng giám đốc Delco Farm, ông Lê Khánh Mạnh giới thiệu về công nghệ được sử dụng tại trang trại với các nhà nữ khoa học của Hội Nữ Trí thức Việt Nam.
|
Đầu năm 2018, toàn bộ gia cầm gà đều đang bị dịch bệnh, nhiều trại phải huỷ đàn, đó là những rủi ro trong cách làm truyền thống. Theo ông Mạnhm, công nghệ đã giúp nâng cao hiệu suất gà đẻ trứngvà đảm bảo được hiệu quả, tránh rủi ro không cần thiết do khí hậu bên ngoài tác động.
Ônh Mạnh cho biết, một ngày chuồng gà uống bao nhiêu nước, ăn bao nhiêu cám đều theo dõi được. Bởi vậy nếu chuồng gà nào ngày hôm đó tiêu thụ nước hoặc cám ít hơn bình thường, ta có thể biết ngày con gà trong đó đang có vấn đề, từ đó xử lý kịp thời bệnh dịch.
Delco đã áp dụng công nghệ mới, có hệ thống cấp khí tươi xuống cuối chuồng, hệ thống hút khí độc từ trong ra bên ngoài, có hệ thống làm mát khí ở trên mái, mùa Đông thì có hệ thống sưởi cho đàn gia cầm nên Delco đã tăng được 2,5 lần số gà nuôi trong cùng diện tích so với cách nuôi thông thường. Hiện tại, Delco Farm đang có 2 khu nhà gà đẻ lấy trứng, với trên 20.000 con gà, 1 nhà rau thuỷ canh rộng trên 1000 m2 và 2 vườn dưa lưới KimoJi, mỗi vườn có diện tích trên 1700 m2.
Ngoài ra, Delco Farm còn có các khu nhà, là nơi nghỉ chân phục vụ cho khách du lịch đến thăm quan trang trại và mua các sản phẩm nông nghiệp sạch ngay tại đây.
Sản phẩm của Delco mới ra mắt thị trường được 8 tháng, nhưng đã nhận được sự phản ứng rất tích cực từ các đối tác và khách hàng về mặt chất lượng cũng như giá cả. Hiện nay, Delco Farm đang cung cấp cho hệ thống các nhà hàng của người Nhật tại Việt Nam và một số bếp ăn của các khách sạn lớn./.
 Với việc ứng dụng công nghệ IoT, trang trại nuôi gà của Delco Farm, đến tháng thứ 9, vẫn duy trì 92% hiệu suất đẻ, trong khi đó, tỷ lệ này trên thị trường là 80 – 82%.
|
